АСТРАХАНСКИЙ

АСТРАХАНСКИЙ ПЕРЕЦ, струковатый, стручковый, турецкий, красный, Caspicum annuum. — клей, рыбий. — орехи, водяные, чилим, рогатка, рогулька, котелки, Trapa natans. Орехи эти съедомы: их вытаскивают из озер рогожами, за которые они цепляются, и отваривают или мочат в рассоле.