УПРЕВАТЬ

УПРЕВАТЬ, упреть, увариться, укипеть, дойти или поспеть на огне, в вольном духу;

сильно вспотеть, взопреть, особ. от работы. Щи хорошо упрели. Лошади упрели, надо поводить. Упреванье, упренье, состн. по глаг. Упрелая капуста, упревшая.