ГРЕЧИХА

ГРЕЧИХА,

род одно- и многолетних трав семейства гречишных, крупяная культура 4—5 видов, в Северном полушарии. Возделывают практически один вид — гречиху посевную. Крупяная и медоносная культура. Листья — источник витамина Р.