КАРИЯ

КАРИЯ

(гикори), род деревьев семейства ореховых. Высота до 65 м. Ок. 20 видов, в Сев. Америке и Азии (Китай). Орехи пекана и других видов съедобны, содержат до 70% пищевого масла. Многие виды широко культивируют (в Зап. Европе, Сев. Америке, в Прибалтике, Крыму, Молдавии, Ср. Азии, на Кавказе и др.) как ценные орехоплодовые и декоративные растения.