К

В разделе К:

КОПЧЕНИЕ,

обработка мяса и рыбы дымом или коптильными жидкостями. Улучшает их стойкость при хранении, придает специфический вкус и аромат. […]

КОПЧИК,

концевая (нижняя) часть позвоночника человека, состоящая из 4—5 сросшихся рудиментарных позвонков. Гомологичен хвостовому скелету […]

КОПЧИКОВАЯ ЖЕЛЕЗА,

крупная кожная железа у большинства птиц. Расположена на спинной стороне у основания хвоста. Жирные выделения […]

(р. 1960), российский спортсмен (велоспорт), заслуженный мастер спорта (1981). Чемпион мира в спринте (1981—82) и гите […]

КОПЫЛЬ,

город (с 1984) в Белоруссии, Минская обл., в 9 км от ж.-д. станции Тимковичи. 10 тыс. жителей (1991). Завод резинотехнических изделий, пищевая […]

КОПЫТА,

роговые образования на концах пальцев, главным образом у копытных млекопитающих; видоизмененные когти. Служат для передвижения […]

КОПЫТЕНЬ,

род многолетних трав семейства кирказоновых. Ок. 100 видов, в умеренном поясе Северного полушария. Копытень европейский обычен в […]

КОПЫТКА,

то же, что саджа.

КОПЫТНЫЕ,

надотряд млекопитающих. Для большинства копытных характерно наличие копыт. Размеры от небольших (даманы, некоторые антилопы) до […]

(1906—90), российский ученый, специалист в области газотехники и химической переработки газа, академик АН […]